Câtă cafea poți bea zilnic fără riscuri. Specialiștii au stabilit limita exactă

O analiză recentă arată că un consum de până la cinci cești de cafea pe zi este sigur pentru majoritatea adulților și poate aduce beneficii pentru sănătate. Potrivit Gândul, Asociația Americană a Inimii a stabilit acest reper, care echivalează cu maximum 400 mg de cofeină zilnic.

Specialiștii spun că acest nivel de consum nu crește riscul cardiovascular și poate fi asociat cu un risc mai redus pentru insuficiență cardiacă, boli de inimă sau accident vascular cerebral. De asemenea, un consum moderat de între două și patru cești a fost asociat cu cel mai scăzut risc de mortalitate.

Pe lângă cafea, la aportul zilnic de cofeină mai contribuie ceaiul, ciocolata, băuturile carbogazoase sau anumite medicamente. „O cantitate rezonabilă pentru o persoană poate provoca efecte nedorite, precum palpitații, anxietate sau tulburări de somn, în cazul alteia”, a explicat Gregory M. Marcus, coautor al studiului.

Cercetătorii atrag atenția că nu toate modurile de consum sunt la fel de benefice. Cantitățile mari de zahăr adăugat sau siropurile pot anula efectele pozitive ale cafelei simple, consumul unei cafele negre fiind recomandat pentru un profil mai sănătos.