Topul alimentelor hidratante pentru vară. Fructele și legumele bogate în apă te feresc de caniculă
Apa reprezintă aproximativ 60% din greutatea corpului uman, iar zilele toride de vară pot duce rapid la pierderea lichidelor din organism. Transpirația abundentă și temperaturile ridicate favorizează deshidratarea dacă nu înlocuiești la timp apa pierdută. Semnele că organismul suferă din cauza lipsei de lichide includ oboseala accentuată, durerile de cap și gura uscată. O parte importantă din necesarul zilnic de apă provine însă din alimentație, potrivit Unica.
Aproximativ 20% din cantitatea zilnică de apă de care are nevoie corpul provine din alimente, în special din fructe și legume consumate crude. Toate produsele care conțin peste 80% apă sunt alegeri excelente pentru sezonul cald. Printre cele mai hidratante variante se numără castraveții și salata iceberg, care au un conținut de 96% apă. Țelina apio, ridichile și salata romaine ajung la un procent de 95%, fiind extrem de răcoritoare. De asemenea, roșiile și dovleceii conțin 94% apă și aduc un aport important de vitamine esențiale.
Alte alimente bogate în apă, cu un conținut de 92%, sunt ardeiul gras, varza, conopida, ciupercile, spanacul, căpșunile și pepenele roșu. Necesarul zilnic de apă este cuprins între 15 și 30 ml pentru fiecare kilogram de corp, dar variază în funcție de greutate și activitate. Consumul de fructe și legume proaspete te ajută să combati efectele temperaturilor ridicate și să menții o stare bună de sănătate. Este recomandat să introduci aceste alimente în dieta ta zilnică pentru a preveni simptomele neplăcute ale deshidratării.